Distances :
Annemasse : 25min
Genève (Suisse) : 30min
Evian : 40 min
Annecy : 45 min
Chamonix : 50 min
Chambéry : 1h15
Lausanne (Suisse) : 1h30
Grenoble : 1h45
Aoste (Italie) : 1h50
Neuchâtel (Suisse) : 2h
Lyon : 2h
Besançon : 2h45
Marseille : 4h30
Strasbourg : 4h30
Paris : 5h30

Annemasse gare : 30min
TGV Genève gare : 35min
Aéroport Genève-Cointrin (Suisse) : 40min
Aéroport Lyon Saint-Exupéry : 2h

 

La Ferme du Pré Carré

Cuisine pour deux

Pour un moment gourmand, le plaisir des yeux et l’éveil des papilles

 Laissez-vous tenter par un dîner en table d’hôtes ou en chambre.

Sandrine, formée au prestigieux Institut PAUL BOCUSE, école de l’excellence culinaire, et à l’Ecole du Grand Chocolat VALRHONA , vous propose de découvrir sa cuisine gourmande et créative autour de saveurs d’ici ou d’ailleurs, selon l’inspiration et la saison, dans le respect des produits et le souci du fait maison.

Pour une occasion toute particulière, Sandrine vous concocte un dîner personnalisé, qui répondra à toutes vos envies.

Quelques suggestions de plats :

  • Dos de bar sauvage et son écrasé de pommes de terre tapenade aux olives noires.
  • Éventail de magret de canard des Landes sauce aux groseilles de la maison.
  • Suprême de volaille fermière et son risotto aux morilles.
  • Bouillabaisse catalane
  • Menu dégustation de fromages (Pierre Gay, Meilleur Ouvrier de France fromager-affineur à Annecy).

Entre autres desserts :

  • Quenelles de mousse au chocolat, craquants aux deux chocolats et coulis d’orange.
  • Panacotta vanille, poires caramélisées, sablé et caramel au beurre salé